|
Göreme Kültür Ve Sanat Etkinlikleri Başladı |
|
|
|
|
Pazartesi, 06 Ekim 2008 |
|
Nevşehir’in Göreme Beldesinde her yıl geleneksel olarak düzenlenen Kültür ve Sanat Etkinlikleri başladı. Etkinlikler kapsamında Geleneksel Yöresel Yemek Yarışması yapıldı. Yarışmada en iyi yöresel yemekleri yapanlar altın ile ödüllendirildi
Göreme beldesinde her yıl geleneksel olarak düzenlenen ve bu yıl 8’incisi gerçekleştirilmekte olan Kültür ve Sanat Etkinlikleri, belde meydanındaki anfi tiyatroda törenle başladı.
Halk oyunu ve mehter gösterileri ile başlayan Göreme Kültür ve Sanat Etkinlikleri çerçevesinde Yöresel Yemek Yarışması yapıldı. Yarışmada yöre halkı, yöreye ait yaptıkları en iyi Çömlekte Bulgur Çorbası, Dövme Etle Sulu Köfte, Çömlekte Kuru Fasulye ve Pekmezli Kabak Tatlısı yemekleri ile yarıştı Yarışmada 3 kişiden oluşan hakem heyeti ve bölgedeki en usta aşçılardan oluşan4 kişilik jüri heyeti, yapılan yemekleri tattı, görüntülerini ve sunumlarını inceledi ve tat ve görüntü kriterlerine göre en iyi yöresel yemekleri belirledi.Buna göre, 30 kişinin katıldığı yarışmada Makbule Aldemir Çömlekte Bulgur Çorbası dalında, Fatma Gülen, Dövme Etle Sulu Köfte dalında, Şahande Özden Çömlekte Kuru Fasulye dalında ve Nuray Çapar ise Pekmezli Kabak Tatlısı dalında birinciliği elde etti.
Yarışma sonunda birincilere tam cumhuriyet altını, ikincilere yarım altın ve üçüncülere çeyrek altın ve yarışmaya katılan herkese de 30’ar YTL değerinde market hediye çekleri ödül olarak verildi.Yarışmanın birincilerine ödüllerini Nevşehir Valisi M. Asım Hacımustafaoğlu, ikincilerine Göreme Belediye Başkanı Fevzi Günal ve üçüncülere de Ortahisar Belediye Başkanı Yücel Yazıcı verdi.
Vali Hacımustafaoğlu, Göreme’nin de içinde yer aldığı Kapadokya bölgesinin, bütün dünya tarafından yakından tanındığını, bölgenin doğa mucizeleri ile bezendiğini ve bu nedenle bütün dünyanın ilgisini üzerine çektiğini söyledi.Göreme’nin İç Kapadokya denilen bölgeye Göreme Milli Parkı adıyla ismini veren bir yer olduğunu kaydeden Hacımustafaoğlu, Göreme’nin büyük bir tarih ve kültür birikimine sahip olduğuna dikkati çekti.
Göreme Belediye Başkanı Fevzi Günal da 8 yıldır geleneksel olarak gerçekleştirmekte oldukları yemek yarışmasında amaçlarının, yörenin geleneksel lezzetlerini unutmamak ve yöreye ait bu yemeklerin tanıtımını en iyi şekilde yapabilmek olduğunu söyledi.
Yarışma sonunda, yarışan yemekler davetlilere ikram edildi. Yarışma yemeklerinin yanı sıra davetlilere ayrıca nohut yahni, bulgur pilavı, turşu ve yöre üzümleri ikramında bulunuldu. Yemek yarışmasına ve ikramlara, yabancı turistler de ilgi gösterdi. Etkinlikler resim, fotoğraf sergileri gibi çeşitli faaliyetlerle devam etti.
|